Apfelkuchen
Teig
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 150 g Mehl
- 50 g Mondamin
- 1/2 Saft einer Zitrone
- Aus den Teigzutaten einen Teig herstellen. Falls keine Stärke
vorhanden, einfach mehr Mehl.
- Die Äpfel schälen und halbieren
- Den Teig in eine kleine Springform geben
- Die Äpfel auf dem Teig ausbreiten
- Für ca. 40 Minuten bei 160°C backen
dough (or maybe batter)
- 125 g butter
- 125 g sugar
- 3 eggs
- 2 tsp baking powder
- 150 g flour
- 50 g corn starch
- 1/2 juice of a lemon
- Mix the dough (or batter?) ingredients into a batter
- Peel and halve the apples
- Put the batter into a springform mold
- Spread the apples on the batter
- Bake for ca. 40 minutes at 160°C
